公大闸蟹白色胶状物能吃吗
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1、可以食用
公大闸蟹白色胶状物是可以吃的 ， 大闸蟹里的白色胶状物是蟹膏 ， 是雄蟹精囊里的器官以及精液的集合体 ， 呈半透明状 ， 而且比较粘稠 ， 其中富含多种营养成分 ， 是可以正常食用的 。
【公大闸蟹白色胶状物可以吃吗】 2、禁忌人群
冠心病、动脉硬化、高血压、以及高血脂患者是不能食用蟹膏的 ， 也不能食用螃蟹 ， 螃蟹中富含脂肪和蛋白质 ， 会增加人体血液中的脂肪含量 ， 可能会加重患者病情 ， 不利于人体健康 。
3、注意事项
螃蟹后体内会大量滋生细菌 ， 而且螃蟹本身都含有许多寄生虫 ， 如果螃蟹死后放置时间过长 ， 对导致螃蟹中产生有害物质 ， 因此死后的螃蟹应该直接扔掉 ， 切勿继续烹饪食用 。
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