立秋北京人吃什么
【立秋北京人吃什么】 立秋 ， 北京人主要食用一些肉类 ， 例如白切肉、红焖肉、肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、炖肉、红烧鱼等 。立秋时节 ， 北京、河北、东北等地民间流行“贴秋膘” ， 意思是在这一天多吃肉 ， 保持身体健康 。
立秋北京人吃什么
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夏季气候炎热 ， 人们难免感到烦闷难耐 ， 丧失食欲 ， 所以吃的东西相对较少 ， 摄入的营养成分较低 ， 立秋来临 ， 人们便会做点好吃的 ， 补偿夏季的亏空 ， 多吃肉把身上掉的肉补回来 。
北京地区是典型的北方城市 ， 立秋时节 ， 除了吃肉以外 ， 还会吃些小米粥、面条、饺子等食物当做主食 ， 既能填饱肚子 ， 还能均衡的摄入营养成分 。
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