荀瓜学名是什么
荀瓜学名是什么？有小伙伴知道吗？不知道的话跟着小城生活网的小编一起了解下吧，希望对您有所帮助 。
荀瓜学名是什么1
荀瓜又名西葫芦，西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用 。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱 。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高 。每100g可食部分营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克 。
荀瓜学名是什么2
荀瓜又名西葫芦 。
营养分析
1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用 。
适宜人群
1. 一般人群均可食用 。
2. 脾胃虚寒的人应少吃 。
烹饪指导
1. 不宜生吃；
2. 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失 。
食疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；
可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用 。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用……
荀瓜学名是什么3
荀瓜又名西葫芦，含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高 。
每100g可食部分营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克 。
西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用 。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱 。
原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布 。
扩展资料：
生长习性
生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长 。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病 。种子发芽适宜温度为25-30℃ 。
开花结果期需要较高温度，保持22-25℃最佳 。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃ 。夜温8-10℃时受精果实可正常发育 。光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长 。
【荀瓜学名是什么】 西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病 。对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产 。
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