板栗焖猪肉 板栗焖猪肉的做法
【板栗焖猪肉 板栗焖猪肉的做法】1、主料:猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克;调料:料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克 。
2、将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用 。
3、猪肉切块、葱切段 。
4、炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里 。
5、用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘 。
推荐阅读
- 小孩吃板栗有什么好处
- 韭黄花甲汤怎么做才鲜 猪肉花甲韭黄汤的做法
- 吃了生猪肉怎么办
- 猪肉怎么炒才会嫩 炒猪肉怎嫩滑的小窍门
- 油焖冬笋的做法 享受人间美味
- 正宗炸猪肉丸子的配方 怎么做炸猪肉丸子
- 煎猪肉扒教程 怎么做煎猪肉扒的步骤
- 煮完猪肉的汤能煮牛肉吗
- 怎样焖五花肉才好吃咧
- 板栗鸡要怎么做 如何做板栗鸡