从古到今，中国人的厨房永远都少不了一样东西，这个东西就是菜板 。因为菜板经常要跟食材接触，所以对于为生条件要求特别高，有时候沾水后没有及时擦干，第二天就会出现发霉的状况，那么菜板发霉对身体有害吗 。
菜板发霉对身体有害吗 1、一般而言，厨房里的菜板不经常清洗的话，会导致菜板发霉，而且还会出现黄曲霉素，黄曲霉素属于强烈的致癌物，毒性和致癌性都很高 。不过人在摄入过量的病菌时才会生病，黄曲霉毒素低温是杀不死的，想要在自己的家中来处理菜板，或者其他餐具的黄曲霉毒素是难度还是比较大的 。根据这样的现象专家建议，像菜板这样的的厨房木制品，在清洁的过程中，应该使用一些热的碱液去冲洗，这也就可以有效杀死细菌 。综上所述，菜板发霉会产生黄曲霉毒素，具有较高的致癌性 。
2、菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉 。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净 。
3、不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净 。洗过后竖起晾干 。
【菜板发霉对身体有害吗】以上的就是关于菜板发霉对身体有害吗的内容介绍了 。
推荐阅读
- 鱼子精华的功效是什么
- 车前草有什么功效 关于车前草的功效
- 家具发霉怎么办
- 苋菜能生吃吗
- 蜂蜜和什么喝能减肥 减肥其实不难只要你找对方法
- 中国人为什么对一些东西始终有莫名的偏见
- 洁厕灵对人身体有害吗 洁厕灵对人身体有危害吗
- 中海油的油质量靠谱吗
- 软件工程对口的职业有哪些
- 简述影响土壤对钾的固定因素