千夜豆腐做法
主料和辅料:千页豆腐1盒,红椒1个,香菜1根,尖椒2个 。
【千夜豆腐做法】调料:干辣椒3个,蒜4瓣,花椒15粒,酱油1勺,食盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒半茶匙,辣椒油适量,植物油适量 。
操作步骤:
1、备好食材,千页豆腐切片,辣椒切圈 。
2、先把蒜片炒香,倒入干辣椒和千页豆腐 。
3、翻炒均匀后加入酱油 。
4、翻炒均匀,倒入青红椒和香菜,加入盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许,红油适量调味 。
5、千页豆腐完成 。
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