请问怎样焖羊肉会好吃
【请问怎样焖羊肉会好吃】1、将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块 。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块 。2、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并且控干水分 。3、大火加热锅中的油，待烧至七成热时将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香，随即放入焯好的羊肉块，并烹入料酒，翻炒3分钟，然后迅速下入辣椒酱和生抽，将羊肉炒至上色 。4、把炒好的羊肉移入砂锅中，并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水，用中火烧开后撇去浮沫 。5、再下入盐，白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞，加盖用小火焖烧50分钟即可 。
推荐阅读
- 怎样选择墙布的质量 这样的方法直接有效
- 怎样做美味的双椒炒鸡胸肉
- 清炒西洋菜如何做 怎样清炒西洋菜
- 电视怎样调成PAL制式
- 企业应怎样建立良好的银企关系
- 烂肉泡豇豆的做法 怎样做烂肉泡豇豆
- 怎样给宝宝取一个好名字 宝宝怎么改名字
- 臭氧层破坏是怎样造成的
- 怎样在一天内把整鸡腌入味
- 请问带天字的字有哪些