本食谱来自【银元宝】老师分享的粉蒸芹菜叶的做法，所属分类：朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做粉蒸芹菜叶好吃？学做粉蒸芹菜叶需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的粉蒸芹菜叶 。
【粉蒸芹菜叶的做法（沪菜）】芹菜浑身都是宝，芹菜营养价值高含有膳食纤维，有降血压的功效，而芹菜叶据说比芹菜杆营养价值还要高，芹菜根还可以腌制咸菜，粉蒸芹菜我们这里叫溜不拉子（不烂子），每到夏天懒得炒菜，蒸菜成了餐桌上的宠儿，粉蒸芹菜叶、粉蒸马齿苋、粉蒸地瓜叶……沾上料汁味道棒极了
做粉蒸芹菜叶所需食材：主料：芹菜叶100g，面粉25g，玉米面12g，盐适量，生抽20g，醋10g，白砂糖3g，蒜3瓣，香油3g，辣椒油3g
粉蒸芹菜叶的做法步骤：1. 芹菜叶洗净，稍控水，不要太多水在上面
2. 面粉、王米粉、少许盐加入到芹菜叶用筷子拌匀
3. 芹菜叶均匀的沾上粉，粉不要太厚
4. 开水上锅蒸3-5分钟
5. 蒸芹菜叶时用蒜臼把蒜砸成泥，砸蒜时加少许盐
6. 生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油与蒜泥调匀
7. 吃时把菜沾料汁就可以了
分享的食谱——《怎么做粉蒸芹菜叶好吃》以后，你学会了粉蒸芹菜叶最正宗的做法吗？
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