怎么做自制薄如蝉翼春卷皮简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗自制薄如蝉翼春卷皮 。
做自制薄如蝉翼春卷皮需要什么材料【自制薄如蝉翼春卷皮的做法（营养不良食谱）】中筋面粉250克，80度温水65g，凉水65g，盐2克，玉米油5克，面粉少许
自制薄如蝉翼春卷皮怎么做好吃又简单
做法分解1：把盐放入面粉混合均匀
做法分解2：把80度的热水和凉水和玉米油倒入，用刮刀搅拌成絮状
做法分解3：用手揉成光滑面团，抹上一层油，盖保鲜膜松弛一个小时 。
做法分解4：醒发好搓成圆条，然后平均分成个25小剂子，每个平均左右16g
做法分解5：搓成圆球，然后擀成跟饺子一样大小 。
做法分解6：在面团上抹上一层油，再撒少许面粉 。撒面粉的作用是起酥的作用哈重复抹油，撒面粉5个面团叠加一起，盖保鲜膜醒发10分钟 。
做法分解7：把5个叠加一起的面团，正反按压一下，按压变大一些 。
做法分解9：锅中放入适量的，放入盘子大火蒸，看到面皮浮起来大泡泡 。就表示蒸熟了
做法分解10：蒸熟面皮拿出来趁热撕开放凉哈～
自制薄如蝉翼春卷皮的做法窍门。
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