三菇鲜肉水饺的做法（低温作业人群食谱）
怎么做三菇鲜肉水饺好吃?学做三菇鲜肉水饺需要哪些食材?为您提供三菇鲜肉水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三菇鲜肉水饺!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
三菇鲜肉水饺的简介：三菇鲜肉水饺--超级好吃的三菇鲜肉水饺，多吃菌类可以增强免疫力，肉嘟嘟的口感好Q哦
三菇鲜肉水饺的食材：主料：香菇200g杏鲍菇200g平菇200g肉糜500g饺子皮60张葱3g辅料：油适量盐适量鸡粉适量香油适量三菇鲜肉水饺的做法图解步骤：
1.香菇去蒂头，洗净控水
2.杏鲍菇洗净控水
【三菇鲜肉水饺的做法（低温作业人群食谱）】3.平菇去蒂头洗净控水
4.香菇，平菇，杏鲍菇放热水中汆烫后用凉水冲凉，挤干水分
5.香菇切丁
6.杏鲍菇切丁
7.平菇切丁
8.肉糜加葱末，油，盐，鸡粉，水搅上劲
9.用纱布将蘑菇丁挤干水分
10.放入肉馅中
11.搅拌均匀后淋入香油
12.把肉馅放入饺子皮中间，包成元宝饺子
13.放在案板上，一次吃不完的可以放在铺了保鲜膜的冷冻抽屉
14.水滚后加盐，放入饺子，开后点两次水即可
小贴士：杏鲍菇和平菇一定要汆烫后挤干水分，这样可以去掉本身的味道
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