怎么做无油低糖更健康：红豆沙馅好吃？学做无油低糖更健康：红豆沙馅需要哪些食材？魔多厨房老师为您提供无油低糖更健康：红豆沙馅的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的无油低糖更健康：红豆沙馅 。
豆沙馅估计是很多小朋友的大爱了吧！！我自己是比较喜欢吃豆沙馅的各种食品的 ， 包括豆沙包、豆沙饼、豆沙月饼、豆沙汤园等等…………有了孩子以后经常下厨做吃的 ， 时间久了 ， 也开始自己做豆沙馅了 ， 这次拍了些图片 ， 发个过程贴和大家分享 。我也是试了多个不同配方 ， 也看过别人做豆沙馅放猪油或者黄油 ， 糖量也是我一再调整 ， 最后还是最爱这个做法 ， 无油低糖 ， 美味又不失健康 ， 就是炒馅的时候不停的翻 ， 有点累胳膊！！
原料：红豆330g、清水1200ml、冰糖100g
制作过程：
1、选优质红豆；
2、清洗干净后 ， 加清水1200ml放在高压锅里 ， 关于水量的问题 ， 因为我喜欢煮豆沙馅的时候多放点水 ， 这样我就有红豆汤喝了 ， 所以如果你不喜欢红豆汤 ， 可以减少200ml的水量；
3、高压锅选豆类键 ， 等时间到了 ， 放气开盖 ， 豆子都熟烂了；
4、忘了拍刚出锅的照片了 ， 都已经打了一次了 ， 才想起来拍张照片 ， 捞出一部分煮熟的红豆放到搅拌杯里；
5、用九阳手持搅拌器搅打 ， 十几秒钟即可；其它的料理机也可以进行这项操作；
【无油低糖更健康：红豆沙馅的做法（自汗盗汗食谱）】6、可以看到里面的红豆已经碎了；
7、倒进炒锅里 ， 重复4、5、6的步骤 ， 直至把高压锅里的红豆都搅打完成；
8、加入100g冰糖 ， 中小火炒成馅后 ， 放凉装盒即可 ， 炒制过程中一定要不停的翻炒 ， 以免糊锅 ， 另外关火之后因为锅底有余温 ， 也要继续翻炒一会儿 ， 等锅的温度下来以后才可停止；
用月饼模压出几个花形出来 ， 这样的豆沙馅无油低糖 ， 吃起来甜而不腻 ， 无论是做中式面点还是西式烘焙 ， 都是很不错的选择哦 。其实这样直接吃也挺不错的的 ， 就是美味的红豆糕了！
不管怎么吃 ， 美味其实可以很简单的 ， 只要有点耐心就好了！！
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