红烧土豆鸡块的功效与作用：补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
红烧土豆鸡块的食材和调料：鸡肉块土豆蒜米小葱姜生抽蚝油老抽冰糖胡椒粉
教您红烧土豆鸡块的家常做法，红烧土豆鸡块怎么做好吃1.备好所需材料 。
2.鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻，其它材料切好，备用 。
3.爆香后，加入鸡肉块煸炒 。
4.一同和鸡肉翻炒 。
5.烧热锅，下适量油烧热，爆香蒜茸，葱茸及姜片 。
6.倒入土豆块 。
7.将鸡块大火炒几分钟至肉转变白色 。
8.加入一点水，再调入生抽，老抽，蚝油及胡椒粉翻炒均匀 。
9.添加几粒冰糖 。（加冰糖的目的不是为了甜，而是为了提鲜，焖出来肉是咸鲜，颜色也很诱人）
10.开始烧20分钟 。
11.或收干汤汁，即可出锅 。
12.成品图：是不是很诱人涅 。
【红烧土豆鸡块的做法（水肿食谱）】
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