怎么做鸡腿肉炒口蘑简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗鸡腿肉炒口蘑 。
这道属于下饭菜啦～^_^买的现成的鸡腿肉块，稍微腌制一下，配口蘑一起炒，非常鲜美 。
做鸡腿肉炒口蘑需要什么材料鸡腿肉500g，食用油适量，口蘑19个，姜丝适量，料酒1勺，耗油2勺，生抽1勺，酱油1勺，胡椒粉少许，盐适量，红椒1个，青椒1根
鸡腿肉炒口蘑怎么做好吃又简单
做法分解1：鸡腿肉买的京东的上鲜鸡腿肉（出口日本的）倒入碗中洗净，放入一勺盐、一勺生抽、少许黑胡椒粉、一点料酒腌制半小时
做法分解2：口蘑洗净切片备用
【鸡腿肉炒口蘑的做法（其它国家）】做法分解3：很可爱的口蘑片
做法分解4：青红椒滚刀切段，蒜切片，姜切丝备用
做法分解5：锅中热油爆香蒜片、姜丝，然后倒入青红椒炒一分钟断生
做法分解6：倒入腌制好的鸡腿肉块
做法分解7：翻炒俩分钟倒入一些生抽，继续翻炒至变色肉熟
做法分解8：倒入口蘑片
做法分解9：翻炒均匀
做法分解10：加入一勺盐、一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽、一些胡椒粉 。继续翻炒3-5分钟，最后加半勺鸡粉 。
做法分解11：炒成这样就可以了，口蘑变软，肉包裹汤汁 。锅里的汁中口蘑中出来的 。（口蘑洗的时候泡过水）完全不用加水 。
做法分解12：起锅盛出
做法分解13：一口蘑菇一口肉 。鲜美无比
鸡腿肉炒口蘑的做法窍门。
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