怎么做山药蘑菇土鸡汤好吃?需要哪些食材?提供山药蘑菇土鸡汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的山药蘑菇土鸡汤 。
分类:汤类,汤羹,孕妇,产妇,朋友聚餐,秋季食谱,午餐
使用的厨具:砂锅
口味:清淡,工艺:砂锅,耗时:数小时,难度:简单
亲戚送了只自家养的土鸡 。土鸡肉中含有丰富的蛋白质,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,属于高蛋白的肉类 。经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力 。
做山药蘑菇土鸡汤所需食材:主料:土鸡半个,山药250克,蘑菇100克
辅料:料酒适量,盐适量,红枣适量,黄芪适量,葱姜适量
山药蘑菇土鸡汤的家常做法,最正宗的山药蘑菇土鸡汤怎么做好吃
一、土鸡切块洗净,放入凉水中,放生姜煮开后放料酒去腥,捞出冲洗一下
二、放入砂锅中,放料酒
三、放开水
四、放红枣、黄芪煮开后改小火慢炖
五、蘑菇洗净,山药去皮切块浸泡水中
六、等土鸡基本酥烂后放入山药,煮开后放盐
七、等山药软绵后放蘑菇煮开2分钟
八、最后撒上葱花
做山药蘑菇土鸡汤的小窍门:山药去皮后浸泡水中【山药蘑菇土鸡汤的做法(蘑菇)】
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