荞麦面是碳水化合物吗
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soba a是碳水化合物吗?
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碳水化合物是自然界中存在最多的由碳、氢、氧组成的有机化合物,具有广谱的化学结构和生物功能 。它能为人体提供热能 。
荞麦主要产于高山地区 。荞麦粉以荞麦为原料,营养丰富,食用方便,是陕北地区受欢迎的大众食品 。
荞麦喜欢凉爽湿润的气候,不耐高温、干旱、大风、霜冻等,喜欢阳光,需要更多的水分 。
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