炒丝瓜不变黑的小妙招

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翻炒丝瓜不发黑的小妙招有:将丝瓜焯一下，在水中放入一些色拉油和适量的糖，使丝瓜特别鲜亮，或者在翻炒的时候翻炒丝瓜，提高油温，减少与空气体的接触，动作要快，把丝瓜放在锅里时间太长，就不会发黑了。
炸丝瓜不发黑的小妙招

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丝瓜是夏季蔬菜，可用于凉拌、炒菜、烹饪、煲汤或榨汁食疗。
丝瓜在世界温带和热带地区广泛种植，是一种喜温耐热的作物。
【炒丝瓜不变黑的小妙招】丝瓜不仅可以食用，还可以药用，对人体有很多好处。