鸳鸯锅是哪两种口味
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- 鸳鸯锅有哪两种口味?
鸳鸯锅有哪两种口味?
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【/br/】鸳鸯锅的特点:将两种汤底组合在一个锅里,锅里有隔板或另一个内锅,可以满足同时吃辣和不吃辣的人,同锅吃咸食和清淡或荤素的人 。
鸳鸯锅锅底的特点是:麻辣微麻,汤底丰富,乌龙茶代替清汤,专用涮品,小配料白醋、香油、蒜花 。
鸳鸯锅锅底微辣,味道浓郁 。它由豆腐、鸭血、大蒜、香料、胡椒、胡椒和八角制成 。
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