养猪户现在每头亏损五六百元，已经处于深亏损状态，何时才是底？ _养猪户

养猪户现在每头亏损五六百元，已经处于深亏损状态，何时才是底？

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肥猪价格止跌回升是养猪人的迫切希望，这波肥猪价格下跌已经持续近十个月，养猪人已经深度亏损了，出栏一头肥猪从获得利润超过1500元到亏损五六百元，从香饽饽变成了烫手的山芋，这几年猪肉价格就像“过山车”一样，2019年猪肉价格从每斤7元暴涨到45元以上，翻了6番多，猪肉成了奢侈品，养猪人是赚得盆满钵满的，养猪进入了红利时期，是当时暴利产业，界外企业蜂拥而上，奔着养猪的暴利和政府的补助，大量房地产企业、工业企业、网络等，凡是有钱的都拥挤进入养猪产业，一时间，各个地方建设养殖场是热火朝天的，这些企业大多数是采用“公司+农户”的经营方式，这些企业对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理，大多数企业仍然是采用工业管理模式组织生猪生产与销售，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内出栏的肥猪数量超过了市场的需求量。这些养殖企业在春节后猪肉消费的淡季持续大量出栏肥猪，同时养殖超大肥猪，300斤以上的大肥猪比比皆是，使猪肉上市量大幅度增加，形成了猪肉供大于求的状况。肥猪价格从年初就开始持续下跌，猪肉销售价格低到个位数，比一些蔬菜价格还要低，真的猪肉下跌到白菜价。这波肥猪价格持续下跌与养殖企业本身的经营有很大关系，引起肥猪价格持续下跌的因素除了养殖企业本身的原因外，与国内持续大量进口低价冻猪肉、企业之间的竞争、屠宰企业的压价收购和社会消费量没有增加有关。

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我认为肥猪价格已经到底了，现在是止跌回升，为什么呢？一是十月份后随着气温逐渐凉爽，进入了猪肉的消费旺季，肥猪价格止跌回升已是大势所趋，大家都知道，每年的冬、腊月是国人制作腊肉的传统季节，大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉了，估计今年人们制作腊肉数量将大幅度增加，也就是所谓报复性增长，这是有可能的，据报道在四川省的一些地方的消费者目前已经在利用超低价格的猪肉制作腊肉和灌装腊肠了。今年制作腊肉数量增加是肯定的，猪肉的销售量就会大幅度增加，那么价格就会很快回升。二是10日轮收储启动，这次政府的收储没有流拍，而且价格比较理想，基本达到养猪人的心理价，这对拉动肥猪价格回升是有作用的，在这波肥猪涨价中，肥猪价格将在每斤7元左右波动，价格以缓慢回升为主，估计在春节前肥猪价格可以达到成本价格稍有利润。三是肥猪价格经过9个多月的持续下跌，出栏一头亏损一头，一些跟风养殖企业和资金不足的企业由于资金链条断裂，已经撤出养猪业，养猪业混乱局面得到一定的改善，现在肥猪存栏数量减少，为肥猪价格的回升创造了有利条件。四是今年国内的生猪养殖数量不足，仍然存在一定的缺口。现在生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平，我国每年生猪递增必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在15%以上，因此，国内的生猪生产并没有真正的饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，进入猪肉消费旺季后，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的，而且上涨幅度是相当大的，可能每斤价格超过10元。五是这段时间菲律宾、越南等东南亚地区非洲猪瘟流行，这些国家生猪生产受到非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，同时，国际粮食价格的涨价，造成肥猪生产成本的增加，国际猪肉价格上涨，冻猪肉进口量减少，国内肥猪价格就会得到恢复。