小白菜什么季节种？如何种植？ _小白菜

前两天我在朋友家吃饭，桌上有一道菜引起了我的注意，里面有虾皮，还有青菜。我心里在想，这个菜肯定一般，因为我觉得这两个东西不搭，后来尝了尝，味道还不错。期间就谈到了这个菜，朋友说这是虾皮小白菜，在网上看到的做法，大家有机会了可以尝试着去做下，味道确实不错。作为原材料之一的小白菜，我们生活中还是经常用到的，夏天凉面条里的配菜，有时清炒一盘小白菜，吃起来都是适合大部分人口味的。

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那么我们知道小白菜种植的一些知识吗？今天咱们共同学习下。

种植小白菜时间。

我们这边处于中原地带，种植时间多选择在秋季，其实小白菜一年四季都是可以种的，只不过根据种植时间的不同选择的种子不同，中间可能会用到塑料棚。

我们重点来讨论下种植方法。

1、选地。我们农村这边一般都有一片地专门是种菜的我们一般叫“菜园” 。平时种过当季蔬菜后，我们会把地加点农家肥翻一下，然后开始种植下季蔬菜，小白菜这种蔬菜对地址没有特殊要求，只要没被重金属污染过，一般的土地就行。

2、选种。我们根据自己种植时间选择所需品种，有的是耐寒品种，如春水白菜种，有的是耐热品种，如矮脚黑叶品种。选好种子后，要对种子清洗浸泡，将干瘪种子去除后，其余种子浸泡一段时间，让其吸收充足水分，然后取出放通风处晾晒至表面水分蒸干即可。

3、播种。我们可以用锄头钩一道浅沟，然后适当的距离撒上种子，后盖上一层薄土即可。如果不想后期间苗，大概株行距掌握在16厘米×16厘米至22厘米×22厘米之间。

4、浇水。小白菜根系比较浅，整个生长过程还是比较耗水的，要有充足的水分。一般选择早上或者晚上浇水，中午浇水温度过高易损伤根系。同时要注意雨季排水，防止病害发生。刚种完要浇透，然后隔3-4天浇第二次水，后一礼拜浇一次即可。

5、施肥。前面说过翻地前施一次农家肥，保证基肥充足，后续一礼拜施肥一次即可，用正常的农家肥或者复合肥就行。

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种植完成后，后期我们需要注意哪些事项？

1、防虫。小白菜易出现蚜虫、菌核病等虫害，我们可自制花椒液、洋葱液或者辣椒煮水喷洒进行防治。

2、浇水以及施肥注意细节。浇水尽量不要有积水，施肥不能过量。不能一次过猛，要“勤”，前面提过频率。

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个人见解，谢谢！

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谢谢你的邀请！三丫头的快乐生活123回答了，我们当地的气候就是在立秋前后前后两三天就开始种植白菜了。白菜喜肥墒，我们这里都是把家里厕所的大粪或鸡粪当底肥，一般都不上肥料，把地平出来以后，用脚踩个印往里少撒几粒菜籽，然后再薄薄盖一层土就可以了，一般有三天就出来了，这样长出来的白菜又绿又好吃。希望我的回答能对你有所帮助，喜欢我的回答请关注三丫头的快乐生活123

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【小白菜什么季节种？如何种植？】大家好我是山西冰冰，希望对大家有所帮助。小白菜,俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜、油白菜等，同属十字花科芸薹属。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。下面主要介绍小白菜怎么种,小白菜种植时间,小白菜种植技术,小白菜施肥方法,小白菜病虫害防治，小白菜是我们餐桌上常见的蔬菜品种之一，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。下面就为大家详细的介绍一下小白菜种植方法和时间，一起来看看小白菜怎么种植吧！

小白菜种植方法1、品种选择

小白菜在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种，如上海四月慢、春水白菜；夏播则要选择耐热、耐风雨的品种，如D94小白菜、矮脚黑叶，以获得较高产量。一般行育苗移栽，采收成长植株为主。江淮中下游是8月上旬至lo月上中旬，华南地区一般自9一10月至12月陆续播种，分期分批定植，陆续采收供应至翌春2月份抽蔓开花为止。如武汉、南京的矮脚黄，上海的矮箕、中箕白菜，杭州的早油冬，广州的江门白菜和佛山乌叶等，均宜在此期内分批播种、栽植和采收。生长期随不同地区气候条件而异，江淮中下游多在寒冻冬前采收完毕。

早播的定植后约30天，迟播的50 60天才能采收，华南地区定植后20 40天即可收获。但产量品质在江淮中下游地区均以9月上中旬播者为佳。

其中有专供加工胞渍的胞白菜品种，如高校、瓢羹白等，在江淮中下游地区宜于处暑至白露间播种，秋分定植，小雪前后采收腌制，质量最佳。所谓秋分种菜小雪腌冬至开缸吃过年，就是指的腌白菜的严格栽培季节。

耐寒性较强的塌菜品种和一些青梗菜，如常州青梗菜、扬州二青子，在产区均宜于9月中下旬播种，30天苗龄，至春节前后供应。

（二）春白菜

这季生产的小白菜有大菜（有称栽棵菜的）和菜秧（有的叫小白菜、鸡毛菜等）之分。大菜是在前一年晚秋播种，以小苗越冬，次春收获成株供应，适宜播期在江淮中下游地区为10月上旬至11月上旬，华南地区可延至12月下旬至翌年3月。

小白菜则是当年早春播种，采收幼嫩植株供食，其供应期为4 5月份。但江淮中下游地区春分后播种的亦可栽植作大菜栽培供应。春白菜是解决春淡季的主要蔬菜。

（三）夏白菜

以栽培小白菜为主，5月上旬至8月上旬随时可以播种，播后20 30天收获幼嫩的植株上市。其中7月中下旬至8月上旬播种的，经间苗上市一批小白菜，或将间出的苗定植到大田作为早秋白菜栽培，而留在原地长大的成株上市供应都，称为早汤菜或原地菜、漫棵菜、留菜、随园菜等，不同地区称呼不一。