一份完整的小吃店创业计划书 创业计划书怎么写


一、项目介绍
这家店是一个资金投入少 , 消费人群广 , 回收成本快 , 外观非常好找的创业项目 。一般除去3个月左右的店面租金、人工、日常开销 , 奶茶店的经营管理不需要太多的营运资金 , 非常适合小企业自己创业 。我们店叫“茶奶甜” , 好记 , 容易让人快速记住 。我们的目标是以普通奶茶店独有的特色吸引顾客 , 获取高额利润 。经过一年的时间 , 打造品牌效应 , 积累资金 , 再通过调研和试点 , 将经营拓展到其他市场 , 从而获得更大的收益 。通过在经营过程中的不断改革和逐步完善 , 形成了口碑 , 扩大了市场份额 , 形成了连锁的“茶奶甜”奶茶店 。店名是随便编的 。如有侵权请见谅 。
二、行业分析
奶茶和咖啡属于大众消费 , 消费者很多 , 以年轻学生为主 。无论是现在的市场需求还是未来的市场需求都是巨大的 , 但是奶茶店行业的竞争也是激烈的 , 一定要做出自己的特色 , 避免被淘汰 , 在行业中脱颖而出 。目前奶茶店的口味大多大同小异 , 要想做好就要创新 , 比如增加新的口味 , 使用奇特有趣的杯具 , 让顾客耳目一新 。同时要注意奶茶店的卫生 , 让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉 。
对于产品定价 , 我们会根据不同口味制定不同的价格 , 一般在3.5元左右 , 与市场平均价格相同 。我们利用产品竞争优势 , 以产品质量和特色抢占市场份额 。
由于同类店铺数量众多 , 进入行业难度较大 , 大部分客户存在惯性消费心理 , 难以获得行业竞争优势 。所以我们在开业初期会获得优质低价进入市场的通行证 , 会有促销活动和特价活动 , 具体会在产品和服务中介绍 。
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