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温度 ， 是我们认为规定 ， 用来测量物体内分子和原子平均动能的物理量 ， 一般来说 ， 温度和其动能成正比 。
温度变化
在地球上 ， 自然环境中最冷的地方是南极洲 ， 曾经测得最低温为零下94.2℃ ， 而最热的地方是位于伊斯兰共和国境内的卢特沙漠 ， 最高温度可以达到71℃ 。
但是这点温度 ， 对于整个宇宙空间来说根本不算什么 。
接下来我们就来了解一下 ， 宇宙最高温1.4亿亿亿亿℃和最低温-273.15℃有多恐怖？如果达到这个温度 ， 物理定律将全部崩溃 ， 时空也失去意义 。
南极洲
定义温度宇宙中所有的物质都是由各种粒子构成 ， 正如前面所说 ， 温度越高的物体 ， 内部的分子和原子随机运动或振动就会越强烈 ， 反之亦然 。
因此科学家们根据粒子的运动 ， 并通过实验结合理论 ， 得到宇宙最高温度和最低温度 。
当粒子停止运动的时候运动的时候 ， 就不再产生热运动 ， 此时也就达到了绝对零度 ， 我们可以用0开尔文表达 ， 也就是零下273.15℃ 。
物质由粒子构成
而当粒子在运动过程中的 ， 在一定压力下 ， 运动速度接近光速时 ， 能量就会趋于无限大 ， 达到温度极限 ， 也就是绝对的最高温度 。
此时的温度可以达到1.4×10^32开尔文（普朗克温度） ， 也就是1.4亿亿亿亿℃ ， 这个温度仅在138亿年前 ， 宇宙大爆炸时 ， 在10^-43秒达到的温度 。
宇宙最高温度在宏观世界中 ， 当物体的内能增加 ， 分子和原子就会挣脱化学键 ， 自由度就会相对变高 ， 而此时物体就会从固态变为液态 ， 最终变成气态 。
水在不同温度下的三种状态
在地球上 ， 我们对温度的感知还比较强烈 ， 比如当温度为0℃时 ， 冰可以逐渐开始融化 。
当温度达到100℃时 ， 在标准大气压下 ， 水会沸腾 。
当温度达到500℃时 ， 铁会发出暗红色的光芒 ， 1000℃时 ， 会发出白色的光芒 ， 达到1538℃时 ， 它就会开始融化 。
在这之后 ， 铁和其它熔点更好的物质 ， 还可以持续升温 ， 即便最后变成气态也是如此 ， 此时分子和原子的运动会变得更加猛烈 。
烧红的铁
温度开始剧烈增长后
当温度升高至大约5000多℃时 ， 就可以达到太阳表面的温度 ， 此时分子会被电离成单个的原子 。
电子因为获得了个更高的动能 ， 所以逐渐脱离原子核 ， 变成带正电的原子核和带负电的自由电子 ， 这就是我们所说的等离子体 。
当温度升高至大约200亿℃时 ， 原子核开始被电离 ， 此时其中的质子和中子会挣脱束缚 ， 变成单个自由的粒子 。
等离子体
当温度升高至大约2万亿℃时 ， 质子和中子已经失去稳定的结构 ， 它们会被分解成更基础的夸克和胶子 。
此时二者就会形成一个致密的等离子体 ， 也就是我们所说的夸克汤 ， 其密度可以达到400亿吨/立方厘米 。
在地球上 ， 我们可以通过相对论性重离子对撞机 ， 将粒子加速到亚光速 ， 就可以获得这样的状态 。
甚至在大型强子对撞机中 ， 通过用高能质子猛烈撞击重原子核 ， 还可以获得温度达到10万亿℃的夸克汤 。
大型强子对撞机
等到温度达到大约2000亿℃时 ， 这些带质量的粒子 ， 就会像光子一样 ， 不受质量的约束 ， 开始以光速运行 ， 不过此时的温度还没有达到宇宙最高温度 。
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