砂锅炖羊肉简单方法
原料：
羊肉1块，小肥羊清汤火锅底料1袋，萝卜1个，葱白1段，姜1块，大蒜瓣10个 。
做法：
1、先将羊肉块浸泡半小时左右，洗去血水 。
2、烧开水，加少许黄酒，倒入洗净的羊肉块，氽烫五到十分钟，捞出洗净备用 。
3、将小肥羊底料倒入高压锅中，放入葱姜蒜，再将焯过水的羊肉放入，加水至没过羊肉一指 。盖上盖，大火烧开后转中火压15分钟，关火 。
【砂锅炖羊肉简单方法】4、将高压锅打开，将羊肉连汤全部倒入炒锅内，加入切好的萝卜，炖至萝卜熟烂即可出锅 。
推荐阅读
- 高压锅炖海带要多久
- 南瓜炖排骨的做法（家常菜）
- 排骨干贝砂锅粥的做法（家常菜）
- 豆腐可以和胡萝卜一起煮吗
- 炖黄花鱼怎么做好吃
- 铁锅炖鱼配方！ 铁锅炖鱼做法
- 吃涮羊肉后适合喝什么 涮羊肉后可以喝这些茶
- 吉木乃县美食
- 肝不好可以吃羊肉吗
- 保证羊肉汤鲜味美 羊肉汤怎么做好吃