怎么做枇杷膏简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗枇杷膏 。
枇杷膏能润肺止咳,相信很多宝妈都知道,但枇杷每年的果期都不长,为了孩子总是不断的去尝试做用食疗的方法去改变孩子的体质 。
做枇杷膏需要什么材料枇杷10斤,冰糖2斤
枇杷膏怎么做好吃又简单
做法分解1:摘到的新鲜枇杷
做法分解2:用清水洗干净毛
【枇杷膏的做法(家常菜)】
做法分解3:去皮、去核,因为我的是家里的土枇杷,所以小了点 。但不影响食用和效果 。去皮时因为氧化的很快,所以水里放了点醋,防止它氧化过快而变黑 。全部剥要皮要再一次的进行清洗 。
做法分解4:用果蔬汁打成泥,打的时候不用加水,因为枇杷本身就已经很多水份了 。
做法分解5:开中火熬,熬到开始沸腾是小火慢慢的熬 。要不停的搅拌,如用平底锅就可以偷懒一小会,再搅拌,但不能离开太久 。加入冰糖,因为冰糖的图片没拍,所以只能补充一下 。熬啊熬……
做法分解6:一个小时,两个小时后……熬到这样就可以了 。在熬膏时建议戴手套,不然膏溅出来你就知道戴手套的好处了 。
做法分解7:瓶子提前洗干净,用开水过一遍,晾干备用 。装瓶了,放冰箱一年都不会坏 。
做法分解8:酸酸甜甜就是我
做法分解9:成品
做法分解10:成品
枇杷膏的做法窍门熬膏时一定要不停的搅拌、记住一定要戴手套,这样能保护你的手,不然那膏溅出来就像打炮仗一样 。。
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