怎么做懒人榴莲酥好吃?需要哪些食材?小编为您提供懒人榴莲酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味懒人榴莲酥 。
榴莲酥的酥皮很麻烦,又是开酥又是一次一次的折叠!外面买的口感不好,榴莲都不纯正!看到有用蛋挞皮代替榴莲酥酥皮的做法,试试!!!
做懒人榴莲酥所需食材:榴莲肉100g,蛋挞皮8个,蛋黄液(刷表面)适量,黑芝麻(装饰)适量,砂糖6g,懒人榴莲酥的做法步骤:
步骤1:自己做就是材料纯正,这是我夏天买的榴莲没吃完冻起来保存的,拿出来两块解冻
步骤2:榴莲去核加砂糖拌成榴莲泥,备用
步骤3:蛋挞皮解冻,能捏动就行
步骤4:蛋挞皮去掉锡纸托
步骤5:榴莲肉包入去皮的蛋挞皮中
步骤6:对折,封口,捏紧就好
步骤7:摆在烤盘里,烤箱210度预热
步骤8:刷蛋黄液,撒上少许芝麻,入烤箱210度,十分钟,具体时间看上色情况
步骤9:完成
步骤10:掰开看一下,内馅很嫩,外皮很酥!
温馨提示:【懒人榴莲酥的做法(家常菜)】内馅不要太多,容易考爆炸,就不好看了!太多吃起来起腻 。
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