车厘子果肉变成褐色能吃吗
不能 。可能是车厘子果肉受到外部机械性碰伤 ， 导致细胞壁被氧化 ， 果肉发生变色现象 。这种情况下果肉已经变成褐色 ， 说明其中的细菌等微生物含量较多 ， 继续食用对健康不利 。另一种可能是车厘子存放不当发生了变质现象 ， 出现果肉褐色、软烂流水等现象 。需尽快扔掉 ， 以免误食 。
车厘子表面坑坑洼洼还能吃吗：1、压坏：如果车厘子表面坑坑洼洼是压坏了的果子 ， 那一般这种果子要闻一闻气味 ， 如果没有发酵等异味的说明压坏的时间较短 ， 可以继续吃 ， 但如果味道刺鼻 ， 说明坏的时间较长 ， 已经各有大量的细菌等微生物滋生 ， 是不能继续吃的 。
2、畸形果：如果车厘子表面坑坑洼洼是畸形果 ， 这种情况下 ， 只要没有软烂变质的话 ， 长的不好看不影响食用 。
【车厘子果肉变成褐色能吃吗】3、温度变化：车厘子在低温环境下放置时间长 ， 然后再拿到温度稍高的地方密封保存几天 ， 表现会出现坑坑洼洼烂掉的现象 ， 这种情况常在网购车厘子时出现 ， 这样的车厘子已经滋生了大量的细菌等有害物质 ， 是不能继续吃的 。
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