植物淡奶油粉怎么打发
【植物淡奶油粉怎么打发】打发植物淡奶油粉的方法是：先把淡奶油倒入盆中 ， 然后将打发盆坐在冰水里 。其次 ， 将细砂糖分三次加入奶中 ， 配合打蛋器进行打发 ， 直至奶油纹路变得清晰即可 。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油 ， 脂肪含量一般在30%~36% ， 打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。
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