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自古以来 , 中国人就非常注重吃 , 4000年前的青海喇家遗址中竟然有米粉做的细面条 , 周初燕国国君派人千里迢迢的送食物给父亲召公奭 , 春秋孔子曾理直气壮地说“食不厌精 , 脍不厌细” , 认为在吃上面花多少功夫都是应该的 , 《论语》中“食”字与“政”字竟然都出现41次 , 甚至更夸张的是 , 古代圣人还将吃与治国联系在了一起 , 老子曾风轻云淡地说过“治大国如烹小鲜” , 反过来就是“烹小鲜如治大国” 。 到了后世 , 古代大家“好吃”到了新境界 , 以至他们的名字就是一道菜 , 比如东坡肉、宫保鸡丁(左宗棠鸡)等等 。
翻开中国古书 , 吃货可谓比比皆是 , 蔚为大观 , 让人惊讶不已惊叹不已 , 如果越是吃货越有罪 , 可能90%以上的古代文豪都要被判无期徒刑 。 那么 , 中国古人到底有多能吃呢?鲜为人知的是 , 他们竟然还曾吃过大恐龙 。
19世纪末 , 王懿荣等人偶然发现了甲骨文 , 而在他们发现之前 , 这些刻写文字的甲骨其实是被磨成粉吃的 , 当成一味中药吃掉 。 究竟被吃了多少 , 我们也不知道 , 说不定我们苦苦追寻的夏朝文字记载就被清朝人吃掉了 。
在中医中 , 不少药物就是动物骨头 , 其中有一味药叫“龙骨” , 这种说法始于中国最古老的大约始于战国的药典《神农本草经》 , “龙骨 , 味甘 , 平 , 五毒 。 生川谷及岩水岸土穴中死龙处” , 书中还首次提出龙骨乃“龙死之骨也”的观点 , 认为龙与蛇蜕皮一样会脱胎换骨 。
问题在于 , 龙骨到底是什么呢?三国华佗弟子吴普在《神龙本草》中说“生晋地山谷阴 , 大水所过处 , 是死龙骨” , 南北朝陶弘景说“今多出梁、益、巴中” , 其中梁地在河南东部、山东南部 , 益与巴中主要是四川 , 李时珍《本草纲目》中说“曾在崖中崩出一副 , 肢体头角皆备 , 不知蜕耶毙耶?谓之蜕毙 , 则有形之物 , 不得生见 , 死方可见;谓之化 , 则其形独不可化欤?”
根据文献记载 , 古代龙骨产于“晋地”、“鲁地”、“蜀地” , 而这些都是如今大量发现恐龙化石的地方 。 同时 , 由于文献中说龙骨是龙的骨骼 , 或是龙死所留 , 或是龙蜕形所留 。 另外 , 由于古人只能见到恐龙化石 , 却见不到真的恐龙 , 产生了为何“不得生见 , 死方可见”的疑惑 , 明明看到了恐龙化石 , 却在现实中找不到对应的动物 , 非常符合恐龙的实际情况 。 因此 , 综合这三点可见所谓龙骨其实就是恐龙化石 。
恐龙化石的出现让古人非常难以理解 , 于是逐渐就将之神化为不可见的生物 , 进而产生了崇拜心理 , 也就是说中国龙的原型是恐龙 。
【中国吃货的境界:古人还吃过大恐龙?】由于龙在中国文化中的独特地位 , 因此很多人认为真龙蜕变留下的龙骨具有神奇的功效 , 于是将之作为一剂中药 。
北宋地理总志《太平寰宇志》中记载 , 在四川五城县“玄武山一名三隅山 , 山出龙骨 。 传云龙升其山 , 值天门闭 , 龙升不达遂死于地 , 后没入地下 , 民间掘其骨入药用 。 ”当时人们认为是龙骨 , 就将之磨粉下药吃掉 。 1957年 , 四川合川马门溪龙发现恐龙化石时 , 就有不少百姓敲下化石用作药材 。 可见 , 从古至今 , 古人对恐龙一直“敲骨吸髓” , 已经不知道吃了多少恐龙骨头 。
当然 , 恐龙化石可遇而不可求 , 后世的龙骨一般不是恐龙之骨 , 而是大象、犀牛、牛、鹿之类的骨骼化石 , 还有南路货和北路货之别 , 但包括恐龙在内的这些化石的确具有镇静、缩短凝血时间的作用 , 古人以此治疗一些止血、宁神的疾病 。
除了吃恐龙骨骼化石之外 , 古人极有可能还吃过恐龙蛋 。
陶弘景是南北朝时的一位奇才 , 道家著名学者 , 闻名天下的炼丹师 , 朝廷经常向他咨询政事所以被称为“山中宰相” , 还是一位科学家 , 提出了琥珀化石成因的观点——“琥珀 , 旧说松脂沦入地千年所化” , 与琥珀成因非常相似 , 应该是人类最早对琥珀化石的观察和记录 。 此外 , 陶弘景还更是一代名医 , 在他的《本草经集注》中提到:“云皆是龙蜕 , 非实死也 。 比来巴中数得龙胞 , 吾自亲见形体具存 , 云治产难 , 产后余疾 , 正当末服之 。 ”这里所谓的“龙胞” , 应该就是恐龙蛋胚胎化石 , 陶弘景亲眼见过 。 落在一代名医手里 , 想必“龙胞”命运已经注定 , 大概被他下药给人吃了 。
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