人造猪肉到底是什么？有没有可能将来在市场流通？
人造猪肉到底是什么，有没有可能将来在市场流通？
这几天人造猪肉一词成为热词，关于人造猪肉的种种议论、种种猜测闹的沸沸扬扬 。关于人造猪肉问题，小编说说自己的想法 。
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一、人造猪肉到底是什么？大体有两种说法，一种是说通过在生猪活体上提取肌肉细胞，然后进行组织培养，培养成较大的肌肉组织，五年后将会面世，这种人造猪肉只是听说，没谁吃到过，啥味不知道 。另一种则是通过各种豆类、淀粉、植物油、香精色素加工而成的食品，比如现在市场上销售的各种肠类食品等，口感和猪肉相仿 。
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二、人造猪肉将来能否在市场流通？关于这个问题，小编认为不管是哪种人造肉，只要不违反法律、不违反伦理、不危害健康都可能在市场流通 。但对于肌肉组织培养的人造猪肉在外形、口感、营养上可能会很接近猪肉，可能会成为宗教人士的青睐，但对传统猪肉市场不会构成大的影响 。至于植物加工的所谓人造猪肉只能作为一种食品，更不会影响到猪肉市场 。
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整个问题加题目共有三个问题，人造肉是什么？有没有可能在市场上流通？会不会冲击传统养猪业？
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一、人造肉是什么
这里的人造肉可不是我们小时候吃的豆腐皮那种人造肉，这是实实在在的肉细胞组成的，通过外界的培养条件促进细胞的生长，然后长出来的肉，跟普通猪肉的区别就是没有血管、神经等，而且是纯瘦肉不带一点脂肪的 。
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二、有没有可能在市场上流通
个人认为还是有流通的可能的，但可能性比较低，会用于一些特殊的用途 。为什么运动员很少吃甚至不吃猪肉，而成牛肉和鸡胸肉，因为后两者肌肉间的脂肪含量更低，而人造肉的瘦肉率可以达到100%，更加符合这个要求，只是味道可能差一些 。
我们普通老百姓应该是不会吃的，我们吃肉一是为了营养，二是为了满足美食的需求 。而人造肉可能只符合其中一项，美食谈不上所以即使真的面向市场了，绝大部分人应该也只是会尝鲜 。
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三、会不会冲击传统养猪业
不会的，因为刚才说了其实人造肉的市场需求很低，并不会对原有的养殖行业造成威胁 。所以也请养殖户把心放肚子里，影响不到咱养猪 。说到影响也是一些规模化猪场的扩张、环保这些因素 。
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文/果然悠 图片/来源于网络
其他网友观点【农村小伙一枚，热爱农村生活，喜欢分享农村的点点滴滴，欢迎关注我】
对于人造猪肉来说是一个新的名词 。其实人造猪肉是一个舶来品，它是由荷兰的科学家发明的“浸水猪肉” 。“浸水猪肉”制造的方法就是：提取活体猪的细胞，然后把这个细胞放在其他动物肉汤里面，让他们进行繁殖 。这样就可以生成肌肉组织 。慢慢培育成为浸水猪肉 。
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【人造猪肉到底是什么？有没有可能将来在市场流通？】人造猪肉发明的初衷就是为了替代传统的猪肉，如果将来技术成熟之后，能够大规模的量产人造猪肉，而且，通过了卫生组织的许可，保证人在食用人造猪肉和传统的猪肉，在口感以及营养价值上都是等同的话，那么人造猪肉也会在将来的市场上进行流通 。
对于这个新兴事物而言 。如果一旦在全世界范围内推广开来，这对于传统的养猪行业必然有很大的冲击 。
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首先这个人造猪肉是传统猪肉的替代品，荷兰的科学家表示，人造猪肉和传统猪肉在口感和外观上没有什么大的区别，如果能大量生产之后，则成本比较低廉，
另一个传统的养猪行业都要在养猪场内进行 。影响养猪产量的因素有很多 。比如说猪的疾病、猪的饲养等等都会影响到 。而人造猪肉的生产就不一样了 。它们的生产过程一般都在室内进行，没有外界因素的干扰，只要保证事宜细胞生长的条件，这样产量会更多 。
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