怎么做呆萌水蒸蛋好吃？学做呆萌水蒸蛋需要哪些食材？为您提供呆萌水蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味呆萌水蒸蛋 。
做呆萌水蒸蛋所需食材：主料：鸡蛋3个，水适量
辅料：火腿肠少许，海苔1片
呆萌水蒸蛋的做法步骤：1. 准备所需食材
2. 鸡蛋打入一个大碗中，加入1.5倍的水用蛋抽搅打至完全融合
3. 将搅打均匀的蛋液用滤网过滤到另一个碗中（这一步很重要，不可省略）
4. 用保鲜膜将碗封住以防止蒸制过程中滴落的水蒸气影响成品美观，锅中加水上汽后蒸8分钟即可
5. 如图用火腿肠和海苔剪出小猪的五官，待蒸蛋出锅后进行装饰即可
6. 成品图
7. 成品图
温馨提示：【呆萌水蒸蛋的做法（家常菜）】备注：1、因为蛋液中没有用放盐，所以再吃的时候可将生抽与香油混合淋在蛋羹上食用 。2、由于所使用的容器不尽相同，传热程度有所差异，所以蒸制的时间应灵活掌控 。3、用保鲜膜封住碗口是为了防止蒸气回落滴在蛋羹上影响成品美观，如果没有保鲜膜用其它餐具盖住也是一样的 。微信号：xingyunmamami（幸运妈妈咪全拼）
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