怎么做肉丝炒面好吃？学做肉丝炒面需要哪些食材？为您提供肉丝炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丝炒面 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做肉丝炒面所需食材：主料：肉丝150克，香芹2根，料酒10克，甜面酱15克，豆芽150克
辅料：干红辣椒2个，大葱半根，花椒一小勺，八角4颗，食用油适量，盐少许，生姜三片
教您肉丝炒面的家常做法，肉丝炒面怎么做好吃1. 鲜面条放入蒸锅蒸熟；
2.把鲜面条放入盆里，加少许食用油，搅拌一下，使其散开；
3.九阳轻奢炒锅放入少许食用油，加花椒、八角煸出香味；
4. 放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味；
5.肉丝焯水洗净，放入锅内翻炒；
6.加料酒和一小勺甜面酱翻炒；
7.加入豆芽翻炒；
8.豆芽快熟时，放入切段的芹菜；
【肉丝炒面的做法（家常菜）】9.肉丝和配菜都熟了以后，加入蒸熟的面条，搅拌均匀，根据自己口味：，加少许盐即可 。
10.九阳这款轻奢炒锅，不但漂亮，而且特别好用，很轻，导热快，不粘效果超级棒，煎鸡蛋、炒面、炒饭等等，都超级好用 。
肉丝炒面烹饪技巧：可以根据喜好选择炒面的配菜 。我个人觉得，豆芽跟炒面绝配哦 。
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