清清地, 来个滑滑豆腐蒸水蛋~
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做豆腐蒸水蛋所需食材：蛋鸡2只，豆腐1盒
豆腐蒸水蛋的做法图解：1、豆腐吸乾水份，切成小块，放入碟中备用，
【豆腐蒸水蛋的做法（家常菜）】2、 鸡蛋打散，加入同等份量的室温食用水及少许盐打匀
3、蛋汁用筛过滤，然后倒入放上豆腐的碟中
4、中小火蒸7-8分钟至凝固，取出，然后淋上少许麻油及豉油即成
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