本食谱来自【小马哥_火夫】老师分享的鸡肉炖土豆的做法，禽类、午餐、东北菜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做鸡肉炖土豆好吃？学做鸡肉炖土豆需要哪些食材？为您提供鸡肉炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡肉炖土豆 。
做鸡肉炖土豆所需食材：主料：鸡腿1个，土豆1个，洋葱半个，尖椒1个
鸡肉炖土豆的做法步骤：1. 鸡腿肉去骨切块
2. 土豆切块
3. 尖椒切块，蒜轻拍，葱切段，姜切片
4. 锅烧热先炒鸡肉炒上色
5. 鸡肉炒好后加入洋葱块，葱姜蒜翻炒
6. 再放入土豆翻炒
7. 再放入酱油和耗油炒香
8. 加水水没过鸡肉即可炖，开锅加盐调口小火收汁
9. 汁收稠加入鸡粉调口，加入尖椒块
10. 出锅了
11. 放点香葱更美味
【鸡肉炖土豆的做法（家常菜）】
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