核桃是厚皮的好还是纸皮的好,哪个更营养、好吃?
你好!这里是毫无理由地爱 。就你的问题核桃是厚皮的好还是纸皮的好,哪个更营养、好吃?回答如下:第一考虑出果量 。从多年购买食用经验来说建议选纸皮核桃,因为纸皮核桃果仁好取出,果仁丰满,出果多,你不会想买一堆皮回家吧?还有就是厚皮的果仁不好取出,吃着费劲,我就吃过这个亏 。路上的推车卖的核桃说是纸皮核桃,还拿着夹开让我看看,谁知道到家是厚皮的,最后全扔了,夹开要费很大劲 。总结要到固定摊位购买,买到的核桃比较有保证 。

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【核桃是厚皮的好还是纸皮的好,哪个更营养、好吃?】7月核桃缀枝丫
第二营养说 。核桃的营养还没有看到有人去化验对比,比如药用山药和普通山药做过取样多次进行过对比,营养素含量有差别,但是核桃还没有看到,由于种植区域土壤的差别,我觉得是有差别的,因为住在大山里的鸡比普通的鸡肉好吃,我已经多次试吃过了 。

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第三口感 。品种也决定它的好吃程度,有的核桃吃着发涩,有的核桃吃着甜香,购买的时候卖核桃多会给你介绍,试吃,挑出自己喜欢的口感的核桃购买就可以了,一分价钱一份货,口感和出果仁率最后决定了核桃的价位,6元的核桃和12一斤的绝对有差别,产地,品种,处理方式等都是价格区别的因素 。最后多说一句核桃打开后果仁发黑,发黄,发霉不要食用,对我们的健康有危害 。这都是我知道的,希望对你有帮助,生活愉快!这里是毫无理由地爱 。

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其他网友观点
这几天我们正在摘核桃买,核桃是厚皮的好还是纸皮的好,当然是纸皮的好(米核桃) 。
1、米核桃虽然个子比较小,但是皮薄容易分开,新鲜的核桃肉饱满油分好,核桃味道更香浓,晒干后的核桃不会有苦苦的味道 。
2、厚皮核桃个子大,但是分开不易,新鲜的核桃肉油分不是很好,晒干后的核桃有苦苦的味道 。
核桃的营养应该都差不多,选核桃时当然要挑选容易分开的皮薄的 。

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都可以,纸皮核桃容易剥
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