怎么做青椒鸡蛋饼简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗青椒鸡蛋饼 。
小时候家里不富裕,青椒鸡蛋饼就等于大荤了,每次都可以吃两大碗饭,这是妈妈炒的最好吃之一的菜,也是我一直珍藏于记忆的味道!!而今我走过很多路,吃过很多菜,却再也没有能让我吃下两大碗饭的菜了 。
做青椒鸡蛋饼需要什么材料鸡蛋两个,青线椒三个,食盐适量,食用油1勺
青椒鸡蛋饼怎么做好吃又简单
做法分解1:青线椒切切碎
【青椒鸡蛋饼的做法(青少年食谱)】做法分解2:打两鸡蛋备用
做法分解3:鸡蛋青椒里加适量盐
做法分解4:搅拌均匀,多搅一会煎的时候会发一点哟
做法分解5:起锅烧油(油可以热一点)下搅拌好的青椒鸡蛋,我喜欢吃洋葱,所以热好油放了一丢丢洋葱,不喜欢的可以不放,一样好吃
做法分解6:煎至金黄翻面,煎至两面金黄就可以出锅了
青椒鸡蛋饼的做法窍门油一定要热一点,煎透,煎至两面金黄即可(怕上火可以放点水下去焖一下)。
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