怎么做 懒人简单版本糖醋里脊简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗 懒人简单版本糖醋里脊 。
我家女儿不爱吃里脊肉,但每回做成糖醋里脊,她能吃到停不了嘴,饭量增倍 。那只能怪糖醋里脊太诱人,红亮的色泽,外酥里嫩的口感,酸酸甜甜的味道让人喜爱 。用糖醋做的食物就是那么刺激味蕾,单听名字就流口水了 。今天我给大家分享一个懒人版本的做法,不用自己调配糖醋汁,简单几步搞掂大师菜,做出能媲美外面饭店的糖醋里脊 。
做 懒人简单版本糖醋里脊需要什么材料里脊肉250克,鸡蛋1个,盐1小勺,料酒1中勺,淀粉1大勺,食用油1勺,小石窖糖醋汁1罐,白芝麻适量
懒人简单版本糖醋里脊怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好所有食材 。里脊肉清洗干净后切长条 。
做法分解2:加入盐、料酒、鸡蛋与里脊肉搅拌均匀,腌制20分钟 。再倒入适量淀粉与里脊肉拌均 。
做法分解3:油锅烧热,用木筷子测一下油温 。木筷子周边冒起小泡泡时油温正合适 。
做法分解4:加入里脊肉,大火油炸 。
做法分解5:复炸一次,炸到表面微微金黄 。
做法分解6:炸好里脊肉后,另起油锅 。倒入里脊肉翻炒一下 。
做法分解7:不需要调制糖醋汁,直接1罐大石窖糖醋汁 。
【懒人简单版本糖醋里脊的做法(青少年食谱)】做法分解8:翻炒均匀即可出锅装盘 。
做法分解9:撒上炒香过的白芝麻,可以开吃啦!
做法分解10:外酥里嫩,酸甜开胃 。
懒人简单版本糖醋里脊的做法窍门建议复锅再炸一次,这样口感更酥香。
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