本食谱来自【牛妈厨房】老师分享的枸杞香菇蒸鸡腿的做法 ， 禽类；
怎么做枸杞香菇蒸鸡腿好吃？学做枸杞香菇蒸鸡腿需要哪些食材？为您提供枸杞香菇蒸鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味枸杞香菇蒸鸡腿 。
我最喜欢的一种烹饪方法 ， 那就是蒸了 。像蔬菜也易于蒸 ， 海鲜也可是同样可以 ， 最最让我回味的 就是肉类菜的蒸制了 ， 蒸好了后我最最爱的 就是用蒸出来汤汁来 拌饭 。真是超级有味超级下饭 。像我家大牛也是一样 ， 喜欢蒸菜的汤 。说实在话 ， 蒸比起炸 ， 炒 ， 烤 ， 烧 ， 那蒸是有营养多了 ， 十分的健康十分的简单 。很多时间我都用电饭锅来蒸菜 ， 一边煮饭一边蒸 ， 饭熟菜也可以吃了 。当然了有些食材它要蒸制的时间长一点 ， 那我们可以选择煲汤的时候来顺带着蒸个菜 。一样的一锅二菜妥妥可以完成哦 。今天我就是在煲汤的时候来蒸这枸杞香菇鸡腿 ， 本来这鸡腿要腌制入味一下 ， 再用来蒸就十分的好 ， 但我也时临时起意想吃蒸菜 ， 于是就选择煲汤的时间一起来蒸 ， 这样子时间蒸制的时间长一点 ， 这鸡肉也更加的入味一点 ， 但也有一个小缺点 ， 就是鸡肉偏老了 。但汤汁真是太鲜美了 。我有小子用它拌饭 ， 那叫吃的一个香哦 。送上先 ， 喜欢的朋友们可以参考一下 ， 记得选腌制再蒸制 ， 那样子味道更加棒哦 。用时可以选择煮饭那个时间20-30分即可 。
做枸杞香菇蒸鸡腿所需食材：主料：鸡腿1只 ， 香菇6朵
辅料：姜片6片 ， 枸杞少许 ， 酱油2茶匙
枸杞香菇蒸鸡腿的做法步骤：1. 备好所用食材 。
【枸杞香菇蒸鸡腿的做法（家常菜）】2. 将鸡腿改刀与香菇下锅焯洗干净备用 。
3. 将焯洗好的食材控水加至在容器里 。
4. 再加入酱油 ， 姜片 ， 枸杞 。
5. 电饭煲上隔网 ， 将容器下锅 。
6. 一边煲汤 ， 一边就可以将枸杞香菇鸡腿蒸制好 。
温馨提示：鸡腿要事先焯洗一下 ， 这样子蒸出来的菜才鲜美 。
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