怎么做家庭快手简易版陕西油泼面简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗家庭快手简易版陕西油泼面 。
记得第一次吃油泼面是在上大学的时候,离宿舍最近的小食堂换了新老板,上新了很多陕西面食,当时第一次吃油泼面、臊子面 。哇,那味道真是好吃的不要不要的 。特别是油泼面,调好的料汁垫底放上煮好的蔬菜和宽面条,再放上适量的辣椒和葱蒜沫,再浇上烧的滚烫的热油,随着次啦一声响,香味扑鼻而来,惹得人口水直往外流~毕业以后还是很想念那个味道,在外边吃过很多次以后,萌生了自己在家做的想法,于是大胆尝试了很多次,终于调出了记忆中的味道 。陕西人民真是伟大,有机会一定要去大西安,尝遍当地美食,哈哈哈
做家庭快手简易版陕西油泼面需要什么材料鲜面条500g,圆白菜100g,绿豆芽100g,葱适量,蒜适量,生抽4勺,耗油1勺,白糖1勺,盐4克,醋2勺,辣椒粉适量,植物油50克
家庭快手简易版陕西油泼面怎么做好吃又简单
做法分解1:豆芽,圆白菜清洗干净,圆白菜切成块 。我买的绿甘蓝直接用手掰的 。
做法分解2:锅内接适量纯净水,水开后下入鲜面条 。煮好以后放在水里过凉 。我买的店里最宽的,吃起来劲道,不过有些难煮,要有些耐心,火候掌握不好的可以尝一尝
做法分解3:圆白菜绿豆芽煮好后放在盆底,放入过凉后的面条,倒上调好的料汁(生抽,耗油,白糖,盐,醋,香油可放可不放),再放上葱蒜沫 。家里没有葱了,只放了蒜,味道也不错 。
做法分解4:撒上适量辣椒粉 。
做法分解5:锅内倒入花生油烧热以后浇在辣椒粉上,香味立刻充满了整个厨房 。搅拌均匀就可以享用啦 。
家庭快手简易版陕西油泼面的做法窍门【家庭快手简易版陕西油泼面的做法(青少年食谱)】蔬菜可以换成其他自己喜欢的,面条的话也可以根据自己的喜好去选择 。面条煮好后一定要过凉,这样可以防止粘连也更劲道 。。
推荐阅读
- 家庭版的炸酱面的做法(青少年食谱)
- 家庭小烤箱版自制烧烤的做法(青少年食谱)
- 一岁幼儿发烧怎么办
- 曼特宁咖啡的简易做法和比例
- 女性在家庭健身房有什么健身方案?
- 婴儿屁股发红怎么办呢
- 浅谈热度排名前十名单 快手排名前十排行榜2020
- 家庭版懒人红烧鸡的做法(家常菜)
- 秋冬快手早餐老北京疙瘩汤的做法(家常菜)
- 一个手机号能绑定几个快手号