海鲜:嘴里鲜肚里生猛和其他食物比起来,吃鱼虾及贝类特别容易造成肠胃问题 。一方面是这些食物特别容易变质而不新鲜,二来它们特别容易被病原菌污染 。三来人们偏好海鲜的生猛鲜美,喜欢生食,少了一道加热杀菌的程序,自然容易被病菌感染,严重的甚至可能造成中毒 。
【注意!这三种食物可能引起肠胃不好(营养常识)】牛奶:变质悄悄来据了解,牛奶变质主要发生在运输过程中,牛奶很难保证一直处在冷藏状态下 。在常温下的这段时间,牛奶中的细菌已经大量繁殖,再放进冰箱,虽然细菌繁殖速度减慢,但牛奶还是受到了污染,这就是为什么现在喝奶更容易产生不适反应的原因 。
蘑菇:别中了好奇的毒毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型,其中脏器损害型最为严重,死亡率极高 。野生蘑菇是否有毒公众难以识别,常因家庭误食而中毒,中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节,以散发为主,且食用干毒蘑菇也可引起中毒 。
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