怎么做豆腐盒子好吃？学做豆腐盒子需要哪些食材？为您提供豆腐盒子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐盒子 。
工艺：煮，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做豆腐盒子所需食材：主料：猪肉 200克克，豆腐 250克
辅料：葱姜 适量，淀粉 适量，鸡蛋 2个，油 适量，盐 5克，豆瓣酱 15克，蚝油5克
教您豆腐盒子的家常做法，豆腐盒子怎么做好吃1.首先处理食材，猪肉用绞肉机搅成肉馅，豆腐切成一厘米厚的稍微大一点的片，葱姜剁成末 。
2.肉馅中加入油，盐，豆瓣酱，蚝油，一个鸡蛋和葱姜末搅匀备用 。
3.拿出两片豆腐，中间加入和好的肉馅 。
【豆腐盒子的做法（青少年食谱）】4.把加好肉馅的豆腐放到淀粉中，周身裹匀淀粉，四周也要沾一下 。
5.再把沾满淀粉的豆腐放入鸡蛋液中，也是周身都沾满蛋液 。
6.平底锅放油，油温至六成热，放入处理好的豆腐块，小火炸至两面焦黄，熟透即可装盘上桌 。
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