怎么做火腿肉炒豆角末好吃？学做火腿肉炒豆角末需要哪些食材？为您提供火腿肉炒豆角末的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿肉炒豆角末 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做火腿肉炒豆角末所需食材：主料：豆角350克，火腿肉30克
辅料：小米椒2个，大蒜20克，蚝油20毫升，精盐2克，食用油20毫升
教您火腿肉炒豆角末的家常做法，火腿肉炒豆角末怎么做好吃1.准备主要原材料 。
【火腿肉炒豆角末的做法（青少年食谱）】
2.豆角，摘洗干净后切成碎末，大蒜和小米椒也切成碎末 。
3.火腿肉切成碎末 。
4.炒锅中倒入，下大蒜和小米椒，炝出香味 。
5.下豆角末 。
6.翻炒约3分钟左右，加入精盐 。
7.加入蚝油炒匀后沿锅淋入适量清水，焖约3分钟 。
8.下火腿肉末 。
9.翻炒均匀后关火即可 。
火腿肉炒豆角末烹饪技巧：1：豆角，一定要做熟透后再吃，不管是焯水还是炒，煮都要时间长一些，以免中毒 。2：火腿肉，也可以换成猪肉 。
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