怎么做香辣腊排骨好吃？学做香辣腊排骨需要哪些食材？为您提供香辣腊排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣腊排骨 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：4人份，口味：香辣味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<10分钟
做香辣腊排骨所需食材：主料：腊排骨600克，洋葱半颗，小米椒3个，青椒1个
辅料：大蒜20克，香葱2根，精盐2克，白糖2克，食用油30毫升
教您香辣腊排骨的家常做法，香辣腊排骨怎么做好吃1.准备腊排骨 。
2.用砍骨头剁成块 。
3.用温水清洗两遍，入电压力锅中，倒入跟排骨齐平的水，煮约12分钟，捞起来待用 。
4.准备各式配料 。
5.洋葱，青椒，小米椒，大蒜，香葱，全部切成末 。
6.炒锅中倒食用油，下煮熟的排骨，中小火慢慢煎，煎的时候，勤翻翻面，尽可能让每一面都煎透 。
7.煎5分钟左右，把排骨推一边，中间油中倒入大蒜，小米椒，炸出香味 。
8.翻炒后淋入豉油 。
9.根据排骨的咸味，再加入一点精盐和白糖 。
10.炒匀后下青椒，洋葱粒 。
11.翻炒约1分钟，洋葱断生出香味后关火，美味即成 。
香辣腊排骨烹饪技巧：【香辣腊排骨的做法（青少年食谱）】1：精灵用的腊排骨，咸味比较淡 。如果是比较咸的腊排骨，记得先用水泡出咸味哦 。2：小米椒的量，可能自家能吃辣的程度来加减的哈 。精灵这个量，只有一点点辣，小朋友都可以吃的呢 。3：没有电压力锅的，可以用一般的高压锅，或者炒菜的可直接煮熟 。
推荐阅读
- 古希腊被灭亡后被分成哪四个国家
- 红烧排骨放辣椒可以吗
- 古希腊都有哪三贤
- 红烧排骨为什么变黑
- 寒冬腊月的意思
- 香辣啤酒鸭的做法（家常菜）
- 香辣兔子肉的做法（家常菜）
- 土豆炖排骨的做法（家常菜）
- 儿童版糖醋排骨的做法（家常菜）
- 恋爱红烧排骨的做法（家常菜）