怎么做五香卤蛋好吃?学做五香卤蛋需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的五香卤蛋 。
本食谱来自【娟儿的生活】老师分享的五香卤蛋的做法,所属分类:蛋类,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
简单的美味,一口一个,停不了口 。
做五香卤蛋所需食材:主料:鹌鹑蛋500克,八角2块,桂皮1块,花椒一把,老抽一勺,盐3勺,白芷(可选)一块,甘草(可选)几块,陈皮(可选)几条,丁香(可选)几粒,糖(可选)少许,香叶几片
五香卤蛋的做法步骤:1. 除盐以外所有材料放锅中,加没过蛋的水 。煮开后小火煮几分钟就熟了 。(先洗过蛋 。)
2. 倒出些水,调入盐 。用勺子敲碎皮 。腌一天就好了,盐味重些,这样蛋才能入味 。如果急着吃,可以先剥几个腌在卤汁里,会快速入味 。
温馨提示:很好吃 。
【五香卤蛋的做法(家常菜)】大家在烹饪五香卤蛋的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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