常喝豆浆有什么好处呢?
现在绝大多数人都比较注意养生 , 很多人都知道喝豆浆有很多好处 , 所以许多人都在早饭的时候喝豆浆 , 豆浆不仅具有很多的营养价值 , 关键还有其他一些功效 , 能很好地防治一些疾病 , 对增强人体的体质有很大的好处 , 下面就让小编给大家讲一讲常喝豆浆有什么好处吧!
1、强身健体 。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等 , 对增强体质大有好处 。
2、防止糖尿病 。豆浆含有大量纤维素 , 能有效的阻止糖的过量吸收 , 减少糖分 , 因而能防止糖尿病 , 是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血压 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁 , 是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一 , 如果体内能适当控制钠的数量 , 既能防治高血压 , 又能治疗高血压 。
4、防治冠心病 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋 , 改善心机营养 , 降低胆固醇 , 促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆 , 冠心病的复发率可降低50% 。
5、防止脑中风 。豆浆中所含的镁、钙元素 , 能明显地降低脑血脂 , 改善脑血流 , 从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂 , 还能减少脑细胞死亡 , 提高脑功能 。
【常喝豆浆有什么好处呢?】6、防治癌症 。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力 , 特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
7、防止支气管炎 。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用 , 从而减少和减轻支气管炎的发作 。
8、防止衰老 。豆浆中所含的硒、维生素E、C , 有很大的抗氧化功能 , 能使人体的细胞“返老还童” , 特别对脑细胞作用最大 。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。
喝豆浆的这九大好处 , 如果用科学的方法去喝就更能体现出来 。一是不要再豆浆中加红糖 , 因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度 。二是不要喝未煮熟的豆浆 。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物 , 喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状 , 三是不要空腹喝豆浆 。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉 , 不能起到喝豆浆的作用 。四是不要用豆浆作药引 , 如果把豆浆和药一起喝 , 豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用 。
喝豆浆有很多好处 , 但需要注意的是 , 必须科学地喝豆浆 , 每顿不能喝的太多 , 没有煮熟的豆浆也不要喝 , 如果喝了没煮熟的豆浆很容易导致出现食物中毒 , 另外豆浆并不是说适合任何人喝 , 有肠胃疾病的人最好少喝豆浆 。
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