过年前蒸好多馒头但不许烙饼,有什么说法吗?
【过年前蒸好多馒头但不许烙饼,有什么说法吗?】北方过年的时候 。会蒸馒头,做年饼子,蒸豆包,包子,然后放在冰箱里,因为正月的前几天不做饭,就是歇着吃喝玩乐,如果正月前几天就忙碌,预示着一年都得忙碌 。
不过,还真的没有听说,年前不能烙饼 。应该没有这种说法 。只不过是,烙饼是当时做好了的香脆好吃,冷藏之后再加热,就软瘫了,也就没有香酥的感觉了 。
以前过年都会包好多饺子,现在都是随时吃随时包 。
其他网友观点没听说过 。我前天才用蒸馒头剩下的面剂烙了两张饼,因为头年不打算蒸馒头,面剂放着也没用,怎么做不是吃呢 。还有这讲究?
其他网友观点我们农村没有这个习惯,想烙饼就烙饼,想蒸馒头就真馒头 。不介意就好了 。
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