古代粮食总是不够的原因是什么？ _粮食

古代粮食总是不够的原因是什么？

答：主要原因是科学不发达。

民以食为天，在中国这句老话流传几千年，深刻的印在人们的心中。中国自古至今，是农业大国，以农为主。

为什么古代粮食总不够吃呢，原因何在？主要原因就是科学不发达。

古时候，粮食产量非常低。有其几个主要原因：首先是水利设施不发达，庄稼缺乏灌溉，只能靠天收吃饭。如果遇到干旱、水涝或虫灾，就会影响庄稼的收成，古代经常出现庄稼欠收的情况。

不用说古代，就说上世纪五、六十年代，人们种庄稼还是靠天收呢，那时科学不发达。先说粮食籽种都是自己留，古老传统的留籽种模式，种庄稼不会科学管理，不会合理密植，我记得那时种小麦，一个畦种三笼小麦，用手洒籽，大笼麦。小麦种子都是自己留，那时根本没有种子站。

灌溉跟不上，没有电。山坡地天旱时根本无法浇水，眼看着庄稼小苗被活活的旱死，造成粮食减产。就是水浇地，也是靠人工，拧辘轳或用牲口拉水车浇地，工作效率极低。遇到虫害，没有农药，碰上闹蝗虫灾，眼看着那蝗虫一会儿就吃完一片庄稼，使庄稼生长受到损害，有时还颗粒不收…… 。那时的人们都是用古老传统的种植庄稼的方法，一代一代的往下传，粮食产量根本上不去，闹粮荒，不够吃。

现在人种植庄稼，完全靠科技。谁也不再自己留籽种，有种子站，有科学家研究出来的杂交优良品种，这些种子不仅抗灾害，而且产量高。由“袁隆平”为首的科学家们，他们千方百计的研究庄稼种子，如何提高产量，让世界人民吃上饱饭。现在人们都不再留籽种，连玉米种子，小麦种子，高粱，水稻，花生，还有各种豆类等，都是从种子站里去购买。再一个现在水利设施完善，有水源。就是山坡顶上也能浇上水，有电，用机械往上叫水，不怕天旱，还有人工降雨等科学灌溉模式，旱涝保收。还有一旦出现虫害，有农药，用人工喷洒或飞机喷洒。有化肥。有了这些科学的管理方法，农业年年大丰收。

以前打的粮食经常不够吃，秋季打的粮食接不上第二年夏季粮食。现在好了，年年大丰收，白面大米有的是，再也不用因为粮食不够吃而发愁了。