怎么做蒜蓉粉丝蒸大虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜蓉粉丝蒸大虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉粉丝蒸大虾 。
【蒜蓉粉丝蒸大虾的做法（青少年食谱）】
做蒜蓉粉丝蒸大虾所需食材：虾12个，龙口粉丝1小把，料酒2勺，盐2小勺，蒜1头，生抽2勺，蒸鱼豉油1勺，水2汤匙
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤：
步骤1：食材 。
步骤2：虾开背，挑出泥筋，剪去前面的须须 。
步骤3：随后从背部，把虾身剖开一些，以便放入蒜蓉，当心肚子那里不要剖断 。
步骤4：随后把虾冲洗干净，沥干水分，加入料酒 。
步骤5：盐，拌匀，腌制半小时左右 。
步骤6：粉丝开水里浸泡 。
步骤7：为了方便食用，可以用剪刀剪几下 。
步骤8：蒜剁成蓉 。
步骤9：锅里放4汤匙的油，烧至3成热，把蒜蓉放入，小火慢慢煸香，随后放入蒸鱼豉油 。
步骤10：还有生抽，再加2汤匙的水，慢熬一会 。
步骤11：泡好的粉丝放在盘子底部 。
步骤12：把虾放上 。
步骤13：每个虾里都填上蒜蓉，如果有多余的可以撒在粉丝上 。开水上锅，蒸7、8分钟 。
步骤14：撒一些小葱在蒸熟的虾上，再烧2汤匙的油，最后把热油浇上去 。
步骤15：完成，香气扑鼻呀
步骤16：完成 。
步骤17：完成 。
温馨提示：如果口重的，还可以适当在粉丝里加点生抽和蒸鱼豉油 。
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