怎么做彩椒炒鸡丁好吃？需要哪些食材？小编为您提供彩椒炒鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩椒炒鸡丁 。
家常快手美味小炒
做彩椒炒鸡丁所需食材：鸡胸肉100g，青椒半个，红椒半个，生姜1块，花生油适量，鸡精1小茶匙，腌肉材料：，生抽1勺，蚝油1勺，料酒2勺，淀粉1小勺，胡椒粉1小茶匙
彩椒炒鸡丁的做法步骤：
步骤1：准备好食材
步骤2：青椒、红椒洗净切片备用
步骤3：生姜洗净切片备用
步骤4：鸡胸肉洗净切丁放入碗里
步骤5：加入1小茶匙胡椒粉
步骤6：1勺生抽
步骤7：2勺料酒
步骤8：1勺蚝油
步骤9：1小勺淀粉抓匀腌制十分钟
步骤10：起油锅放入姜片爆香
【彩椒炒鸡丁的做法（青少年食谱）】
步骤11：倒入腌制好的鸡丁翻炒片刻
步骤12：烹入一勺料酒翻炒一下
步骤13：淋入少许热水翻炒至熟
步骤14：倒入青椒、红椒
步骤15：翻炒均匀
步骤16：加入适量的鸡精翻炒均匀即可食用
步骤17：快手美味小炒～彩椒鸡丁
步骤18：成品图
温馨提示：1、喜欢吃辣的可以添加辣椒2、蚝油、生抽已带咸味，无需再放盐
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