怎么做家庭版毛血旺好吃？学做家庭版毛血旺需要哪些食材？为您提供家庭版毛血旺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家庭版毛血旺 。
【家庭版毛血旺的做法（增肥食谱）】工艺：煮 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：麻辣味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<60分钟
做家庭版毛血旺所需食材：主料：鸭血适量 ， 毛肚适量 ， 午餐肉适量 ， 豆芽适量 ， 青笋适量
辅料：葱适量 ， 姜适量 ， 料酒适量 ， 火锅底料1块 ， 豆瓣酱1勺 ， 干辣椒适量 ， 麻椒适量 ， 盐适量 ， 糖适量 ， 鸡精适量 ， 蒜适量
教您家庭版毛血旺的家常做法 ， 家庭版毛血旺怎么做好吃1.锅中烧水 ， 加入葱段、姜段、料酒、鸭血 ， 焯熟后捞出
2.毛肚焯15秒烫熟
3.豆芽、青笋焯熟捞出摆盘
4.干辣椒、麻椒炒香 ， 加入一勺豆瓣酱、一块火锅底料炒出红油
5.加水煮开后 ， 捞出料渣 。加入午餐肉、鸭血 ， 加盐、鸡精、白糖 ， 最后加入毛肚
6.煮熟装盘 ， 加入蒜末 ， 淋入热油 ， 撒上香菜即可 。
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