肉馅月饼做法 怎么做肉馅月饼
1、准备面料：水油皮：中筋面粉（300g)、鸡蛋一只+50 。温水（180g)、猪油（75g)，揉面 成团 。干油酥：低筋面粉（250g)、猪油（125g)、揉面不粘手面团 。
2、大包酥：水油皮包干油酥 。压平整块擀成长条状，长头卷成棍状 。接头处朝上压扁 。
3、切剂子：25g，馅心适量 。
【肉馅月饼做法 怎么做肉馅月饼】4、刷蛋黄液，点缀点黑白芝麻 。把烤盘放进预热好的烤箱，中层，210度，烤20-25分钟，烤到表面金黄色就可出炉 。
推荐阅读
- 芝麻馅馍馍怎么做 芝麻馅馍馍的做法
- 黑椒鱿鱼如何做 黑椒鱿鱼做法介绍
- 如何做柚子果皮糖 柚子果皮糖的做法介绍
- 土豆丝最新做法 家常土豆丝的做法介绍
- 糖酥饼的做法 怎么做糖酥饼
- 上海老式豆腐做法和配方 正宗上海老式豆腐做法和配方
- 雪菜圆蛤汤的做法 简介雪菜圆蛤汤的做法
- 百合炒莴笋怎么做好吃 百合炒莴笋的做法
- 茄子炒豆角的做法 美味茄子炒豆角的做法
- 酸奶怎么做浓稠些 酸奶的做法