怎么做奶香南瓜蜜红豆馅发面饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供奶香南瓜蜜红豆馅发面饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香南瓜蜜红豆馅发面饼 。
做奶香南瓜蜜红豆馅发面饼所需食材： 南瓜（净重）100g，面粉300g，牛奶约100g，酵母3g，蜜红豆馅适量，
奶香南瓜蜜红豆馅发面饼的做法步骤：
步骤1：食材 。
步骤2：酵母加入面粉中 。
步骤3：南瓜蒸熟后去皮，稍晾凉后再加入面粉中，滚烫的加进去会把酵母烫死的哦 。
步骤4：牛奶，少量多次的加入 。
步骤5：先拌成絮状 。
步骤6：再揉成一个光滑的面团，放置醒发半小时左右 。
步骤7：醒发好的面团倒在撒了干粉的揉面垫上，再次揉匀后，搓成长条状，再切成合适大小的剂子 。
步骤8：剂子揉圆、按扁，尽量按成中间厚四周稍薄的，随后中间放上蜜红豆馅 。
步骤9：收口后，稍稍按扁，表面可加上南瓜子仁点缀一下，随后再次醒发15分钟左右 。
步骤10：平底锅烧热，把醒发好的饼坯放上去，锅里不用放油，盖上锅盖，小火慢烙 。
步骤11：约2分钟后翻面，再2分钟就可以了 。
步骤12：完成 。
步骤13：完成 。
步骤14：完成 。
温馨提示：【奶香南瓜蜜红豆馅发面饼的做法（青少年食谱）】 做这种小饼，面团醒发不一定要像馒头、面包一样，醒发至两倍大 。
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